Несбър, България

Риболовните дейности са стълб на много крайбрежни общности в Европа. Риболовът осигурява не само поминък на тези, които пряко се занимават с търговията и техните семейства, но също така и на всички свързани сектори на синята икономика, от преработката до продажбата на морски дарове, от корабостроенето до производството на риболовни съоръжения. За тези общности обаче риболовът е не само икономически фактор, но и фундаментално културно наследство, допринасящо за тяхната идентичност и начин на живот. В Несебър, България, ЕС помогна за популяризирането на това културно наследство, като същевременно подкрепи благосъстоянието на общността.

С 3200 -годишна история Несебър (България) е един от най -старите градове в Европа и част от списъка на ЮНЕСКО за световно наследство. Дълбоката връзка между риболова и културното наследство е идеално представена тук, където риболовът се извършва от „началото на времето“. В днешно време риболовът остава много важен за местната общност, а рибарското пристанище в Несебър приютява над 150 риболовни кораба.

За да отбележи приноса на морския риболов за оформяне на идентичността на района и за опазване на неговото нематериално културно наследство, през 2020 г. община Несебър, заедно с местната група за действие в областта на рибарството Несебър-Месемврия (МИРГ) , собствениците на риболовни кораби и компании, работещи в района, създадоха фестивал „Есенни пасажи“.

Фестивалът, който се проведе през октомври, включваше демонстрации от рибари за популяризиране на професията; дегустационни сесии на база местни продукти; състезание за приготвяне на най -добрата рибена чорба, използвайки традиционни рецепти на борда на местни риболовни кораби; занаятчийски изложби с море и рибарство като основна тема, както и изпълнения на фолклорни групи, представящи местното културно наследство чрез музика, песни и танци. Около 50 рибари участваха пряко в проектирането и общото управление на събитието и всички те (150) участваха в различните дейности.

„С моите колеги участвахме в рибния фестивал„ Есенни пасажи “ “, казва Никола Вангелов, собственик на риболовния кораб „ Свети Никола 1“ и носител на наградата за най -добра рибена чорба, „ защото искахме да покажем, че риболовът е съкровище, с което Несебър може да се гордее. Наистина искам все повече хора да знаят, че черноморската риба е сред най -вкусните и ще продължим да работим заедно за популяризиране и насърчаване на консумацията на черноморска риба в Несебър. ”

Отговорът беше много положителен, като присъстваха повече от 5000 души от пет държави (Румъния, Германия, Полша, Русия, Украйна), които посетиха фестивала, за да опитат сортовете рибни храни и да се насладят на богатата културна програма.

Чрез своето развлекателно и културно измерение фестивалът повишава осведомеността за риболовната дейност на района и признава ролята на рибарите в района, които излизат всеки ден на лодките си и работят с морето, за да донесат свежа и здравословна храна местните хора. Той също така популяризира риболова като професия: Димитър Ставрев, един от най -старите рибари в Несебър, по -известен сред местните като дядо Митко Самуника, представи на най-малките гости на фестивала специфично риболовно ноу-хау като плетене на мрежи за риболов и връзване на риболовна кука. В крайна сметка, тъй като се провежда извън местния туристически пиков сезон, фестивалът увеличи извънсезонния туризъм, което също беше възможност за разнообразяване на рибарите и други общности в Несебър. Диверсификацията е още по-важна в област, силно засегната от COVID-19, поради икономическата й зависимост от туризма.

Подкрепата от ЕС позволи закупуването на специализирано оборудване за фестивала и провеждането на мащабна рекламна и медийна кампания, която популяризира събитието като възможност да опитате рибни специалитети и предложи на посетителите на фестивала възможността да се запознаят с риболовните дейности в района. Приносът на ЕС, опитът на общината в управлението на публични събития, способността на МИРГ да мобилизира рибарската общност успяха да постигнат общата цел за съживяване на риболовните дейности в района през есента, когато липсата на туристи създава трудности за местната икономика . Благодарение на туристите, привлечени от фестивала, местните рибари и фирми успяха да получат допълнителни приходи в особено труден момент. Изданието на фестивала през 2021 г., след около месец,

https://ec.europa.eu/oceans-and-fisheries/news/celebrating-cultural-heritage-modern-trade-eu-supports-autumn-passages-festival-2021-08-31_en